生產(chǎn)與作業(yè)管理》

考試-知識點押題資料

　　知識點1 生產(chǎn)與作業(yè)管理導論

　　1.生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的基本框架P2領會

　　2.生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的功能(首要功能具體功能)P3首要功能：滿足社會需要，滿足市場功能具體功能：(1)質(zhì)量,它是用戶購買產(chǎn)品和提供服務的第一需要.(2)數(shù)量(3)交貨期(4)價格(5)產(chǎn)品的服務(售前,售中,售后服務)

　　3.生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)要素、非結(jié)構(gòu)要素P5(1)結(jié)構(gòu)化要素:生產(chǎn)技術、生產(chǎn)設施、生產(chǎn)能力、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的集成。(2)非結(jié)構(gòu)化要素：人員組織要素、生產(chǎn)與作業(yè)計劃要素、庫存控制要素、質(zhì)量管理要素。

　　4.為了保證服務的落實，企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)應具備(繼承性、可擴展性、兼容性)功能。

　　5.企業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)面臨哪六個方面的問題=當前形勢P7(1)市場競爭的國際化。(2)市場需求多樣化，產(chǎn)品更新?lián)Q代速度急劇加快。(3)市場對產(chǎn)品質(zhì)量、服務質(zhì)量的要求越來越高。(4)資源緊缺、環(huán)境保護問題從來沒有像現(xiàn)在這樣嚴峻的擺在企業(yè)面前。(5)信息化的實施給企業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)帶來新的沖擊。(6)不可忽視安全問題。

　　6.生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的對策P11(1)要堅定地遵循生產(chǎn)與作業(yè)管理以市場為導向，講求經(jīng)濟效益、科學管理、均衡生產(chǎn)等原則。(2)要狠抓產(chǎn)品和服務質(zhì)量。(3)把科教興企放到企業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)的關鍵位置。

　　7.安全問題:P10安全生產(chǎn)方針：安全第一，預防為主

　　安全事故發(fā)生的原因：(1)經(jīng)濟發(fā)展速度過快，粗放型生產(chǎn)容易造成安全生產(chǎn)事故(2)生產(chǎn)力發(fā)展水平不高，安全生產(chǎn)基礎薄弱，安全生產(chǎn)投入不足(3)安全生產(chǎn)法制法規(guī)不健全，制度不嚴(4)生產(chǎn)及管理者安全生產(chǎn)素質(zhì)很低、安全生產(chǎn)科技水平較低(5)受利益驅(qū)動，不顧性命和財產(chǎn)安全，嚴重違法違規(guī)生產(chǎn)安全生產(chǎn)五要素：安全生產(chǎn)文化、安全生產(chǎn)法制、安全生產(chǎn)責任，安全生產(chǎn)科技、安全生產(chǎn)投入核心：安全生產(chǎn)責任

　　8.生產(chǎn)與作業(yè)管理概念P12：為了實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標，有效地利用生產(chǎn)資源，對生產(chǎn)與作業(yè)過程進行組織、計劃、控制，生產(chǎn)出滿足社會需要、市場需求的產(chǎn)品或提供服務的管理活動的總成

　　9.企業(yè)管理的核心：經(jīng)營目標、經(jīng)營方針、經(jīng)營決策的確定

　　10.生產(chǎn)與作業(yè)管理的內(nèi)容P13(1)明確清晰的生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)職能戰(zhàn)略。(2)確定合理的生產(chǎn)與作業(yè)組織形式。(3)制定科學的生產(chǎn)與作業(yè)運行計劃(4)實施準確的生產(chǎn)運作系統(tǒng)運轉(zhuǎn)活動：(5)提供良好的生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)維護、改進：

　　11.生產(chǎn)與作業(yè)管理遵循的原則P14(1)以市場為導向的原則(2)創(chuàng)新原則(3)講究經(jīng)濟效益的原則(4)科學管理的原則(5)均衡生產(chǎn)與作業(yè)的原則首要原則是以市場為導向的原則

　　12.生產(chǎn)與作業(yè)管理的發(fā)展P17亞當斯密：《國富論》勞動分工、專業(yè)化美國泰羅：科學管理之父，倡導管理是一門科學吉爾布雷斯夫婦：分解動作研究、疲勞問題生產(chǎn)方式里程碑意義：福特T型車的流水線裝配

　　13.制造業(yè)與服務業(yè)的區(qū)別P20領會質(zhì)量方面，制造業(yè)質(zhì)量有明確標準，服務業(yè)提供服務難以衡量其他方面也需掌握

　　生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)

　　一、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)

　　[名詞解釋]生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)：在市場經(jīng)濟環(huán)境下，生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)實質(zhì)上是企業(yè)員工實施訂單流、物流、資金流，信息流綜合運行的過程，而這些運行要通過人員的配置和管理去實施，人的作用是關鍵。

　　[單選]生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的基礎是訂單流。

　　[簡答]如何理解生產(chǎn)與偉業(yè)過程的訂單流、物流、資金流、信息流的統(tǒng)一關系?

　　在市場經(jīng)濟環(huán)境下，生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)實質(zhì)上是企業(yè)員工實施訂單流、物流、資金流、信息流綜合運行的過程，而這些運行要通過人員的配置和管理去實施，人的作用是關鍵。訂單流是生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的基礎，要強調(diào)以市場為導向。物流、資金流、信息流決定著生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的效率、效益。因此，生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)是企業(yè)運行的關鍵環(huán)節(jié)，生產(chǎn)與作業(yè)管理都要，圍繞這個系統(tǒng)來展開。

　　二、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的功能

　　[單選]質(zhì)量是用戶購買產(chǎn)品和要求提供服務的第一需要。

　　[單選]數(shù)量主要是指不斷滿足用戶在產(chǎn)品和服務數(shù)量方面的需求。

　　[單選]產(chǎn)品品種是企業(yè)對市場需求多樣化、差異性的集中體現(xiàn)。

　　[單選]從長遠來說，做好今后服務是永遠留住用戶的做法，是是企業(yè)擴大市場占有率的有效行為。

　　[簡答]生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的功能。

　　滿足社會需要、市場需求是生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的首要功能、基本功能。生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的基本功能又具體體現(xiàn)在產(chǎn)品與服務的質(zhì)量、數(shù)量。交貨期、品種：價格、產(chǎn)品的服務等方方面。

　　(1)質(zhì)量

　　質(zhì)量主要是指產(chǎn)品的使用功能、可靠性、壽命、外觀等。它是用戶購買產(chǎn)品和要求提供服務的第一需要。

　　(2)數(shù)量

　　數(shù)量主要是指不斷滿足用戶在產(chǎn)品和服務數(shù)量方面的需求。數(shù)量也是生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)柔性的體現(xiàn)。

　　(3)交貨期

　　交賃期主要是指在供貨時間上的保證能力。

　　(4)品種

　　產(chǎn)品品種是企業(yè)對市場需求多樣化、差異性的集中體現(xiàn)。

　　(5)價格

　　產(chǎn)品、服務的價格是企業(yè)在市場具備競爭力的又一重要因素。

　　(6)產(chǎn)品的服務

　　現(xiàn)實中用戶對產(chǎn)品的服務要求越來越高。產(chǎn)品的服務包括售前服務、售后服務。為保證這些服務的落實，企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)應具備服務繼承性、可擴展性和兼容性的功能。

　　三、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)要素

　　[名詞解釋]生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化要素：是指構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)形式的那些硬件及它們之間的相互關聯(lián)。

　　[名詞解釋]生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)非結(jié)構(gòu)化要素：是指在一定的結(jié)構(gòu)化要素組合所形成框架基礎上，起支撐和控制生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)運行作用的要素。

　　[簡答]生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)要素。

　　生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)是系統(tǒng)構(gòu)成要素及其相互間組合關系的體現(xiàn)。它是實現(xiàn)生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)各項功能的基礎。按性質(zhì)和作用可簡單劃分為結(jié)構(gòu)化要素和非結(jié)構(gòu)化要素。

　　(1)生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化要素是指構(gòu)成生產(chǎn)系統(tǒng)物質(zhì)形式的那些硬件及它們之間的相互關聯(lián)。生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化要素主要包括以下幾方面內(nèi)容：

　　①生產(chǎn)技術。②生產(chǎn)設施。③生產(chǎn)能為。④生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的集成。

　　(2)非結(jié)構(gòu)化要素指在一定的結(jié)構(gòu)化要素組合所形框架基礎上，超支撐和控制生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)運行作用的要素。非結(jié)構(gòu)化要素主要包括以下幾部分：

　　①人員組織要素。②生產(chǎn)與作業(yè)計劃要素。③庫存控制要素。④質(zhì)量管理要素。

　　生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)環(huán)境

　　一、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)面臨的問題

　　[單選]安全生產(chǎn)管理的靈魂是安全生產(chǎn)文化(意識)。

　　[單選]安全生產(chǎn)的最基本的要求和前提條件是安全生產(chǎn)法制。

　　[單選]安全生產(chǎn)的核心和、根本保證是安全生產(chǎn)責任。

　　[單選]安全生產(chǎn)的動力是安全生產(chǎn)科技。

　　[單選]安全生產(chǎn)的動力、根本保障是安全生產(chǎn)投入。

　　[簡答]生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)面臨的問題。

　　(1)市場競爭的國際化。

　　(2)市場需求多樣化，產(chǎn)品更新?lián)Q代速度急崩加快。

　　(3)市場對產(chǎn)品質(zhì)量、服務質(zhì)量的要求越來越高。

　　(4)資源緊缺、環(huán)境保護問題從來沒有像現(xiàn)在這樣嚴竣的擺在企業(yè)面前。

　　(5)信息他的實施給企業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)帶來新的沖擊。

　　(6)不可忽視安全問題。

　　二、生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的對策

　　[簡答]企業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)應采取的三大對策。

　　(1)要堅定地遵循生產(chǎn)與作業(yè)管理以市場為導向講求經(jīng)濟效益、科學管理、均衡生產(chǎn)等原則。這里要突出強調(diào)以市場為導向的原則。

　　(2)要狠抓產(chǎn)品和服務質(zhì)量。

　　(3)把科教興企放到企業(yè)生產(chǎn)與作業(yè)的關鍵位置。

　　生產(chǎn)與作業(yè)管理概述

　　一、生產(chǎn)與作業(yè)管理的概念

　　[名詞解釋]生產(chǎn)與作業(yè)管理：是指為實現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標，有效地利用生產(chǎn)資源，對生產(chǎn)與作業(yè)過程進行組織、計劃、控制，生產(chǎn)出滿足社會需要、市場需求的產(chǎn)品或提供職務的管理活動的總稱。

　　二、生產(chǎn)與作業(yè)管理的內(nèi)容

　　[簡答]生產(chǎn)與作業(yè)管理的內(nèi)容

　　從管理職能角度來分析，可以將生產(chǎn)與作業(yè)管理內(nèi)容概括為以下五大方面，也可以看作比較廣義的生產(chǎn)與作業(yè)管理。

　　(1)明確清晰的生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)職能戰(zhàn)略。

　　(2)確定合理的生產(chǎn)與作業(yè)組織形式。

　　(3)制訂科學的生產(chǎn)與作業(yè)運行計劃。

　　(4)實施準確的生產(chǎn)運作系統(tǒng)運轉(zhuǎn)浮動。

　　(5)提供良好的生產(chǎn)與作業(yè)，系統(tǒng)維護、改進。

　　三、生產(chǎn)與作業(yè)管理應遵循的原則：

　　[單選]企業(yè)在市場經(jīng)濟條件下，必須遵循的首要原則是堅持以市場為導向的原則。

　　[簡答]生產(chǎn)與作業(yè)管理應遵循的原則。

　　生產(chǎn)與作業(yè)管理應遵循的原則是多方面的，是不斷變化和深化的。歸納起來，應強調(diào)以下幾個原則

　　(1)以市場為導向的原則

　　堅持以市場為導向的原則，是企業(yè)在市場經(jīng)濟條件下，必須遵循的首要原則。

　　(2)創(chuàng)新的原則

　　創(chuàng)新是企業(yè)的生命線，是企業(yè)生存的基礎。

　　(3)講究經(jīng)濟效益的原則

　　只有既選對產(chǎn)品和服務，又認真組織生產(chǎn)，才是生產(chǎn)與作業(yè)管理的講效益.

　　(4)科學管理的原則

　　提倡科學管理，就是尊重客觀規(guī)律，積極推行符合現(xiàn)代化大生產(chǎn)的制度和方法。

　　(5)均衡生產(chǎn)與作業(yè)的原則

　　生產(chǎn)與作業(yè)管理中堅持均衡生產(chǎn)與作業(yè)，即是要求企業(yè)在生產(chǎn)與作業(yè)過程中有計劃、按比例地組織生產(chǎn)，消除盲目生產(chǎn)與作業(yè)，克服前松后緊等現(xiàn)象。

　　四、生產(chǎn)與作業(yè)管理的發(fā)展

　　[單選]1776年，強調(diào)了勞動分工和專業(yè)化的優(yōu)越性的經(jīng)濟學家是亞當·斯密。

　　[單進]20世紀六、七十年代生產(chǎn)與作業(yè)管理習慣稱為“生產(chǎn)管理”。

　　[簡答]生產(chǎn)與作業(yè)管理發(fā)展的典型變化。

　　生產(chǎn)與作業(yè)管理的發(fā)展出現(xiàn)了以下幾方面顯著變化。

　　(1)現(xiàn)代生產(chǎn)與作業(yè)管理的管理范圍與傳統(tǒng)的生產(chǎn)與作業(yè)管理相比大大加寬，由原來的僅考慮加工過程本身向外擴展，使其與經(jīng)營管理等界限愈加模糊，趨向一體。

　　(2)按照市場需求。多品種、中小批量生產(chǎn)成為企業(yè)生產(chǎn)的主流。

　　(3)以計算機及網(wǎng)絡技術為代表的先進科學技術給生產(chǎn)管理帶來了很大的影響;甚至可以說產(chǎn)生了生產(chǎn)方式革命性變革。

　　(4)改變長期以來生產(chǎn)與作業(yè)管理側(cè)重于研究制造業(yè)的狀況。隨著時代的發(fā)展、客觀的需要，生產(chǎn)與作業(yè)管理逐步向服務業(yè)擴展。

　　[簡答]制造業(yè)與服務業(yè)的區(qū)別。

　　表1-1 制造業(yè)與服務業(yè)的區(qū)別

　　知識點2 生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略

　　1.企業(yè)戰(zhàn)略：概念：企業(yè)為適應外部環(huán)境,謀求企業(yè)的生存與發(fā)展,對生產(chǎn)經(jīng)營活動實行總體性管理的決策和謀劃.作用：(1)實施企業(yè)戰(zhàn)略，要求企業(yè)認真分析企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境、政治、經(jīng)濟動向、發(fā)展趨勢，明確企業(yè)發(fā)展方向，確定企業(yè)定位問題(2)在明確目標基礎上，合理配置、擴充資源，追求經(jīng)濟效益最大化，實現(xiàn)整體優(yōu)化和提高(3)有利于推動企業(yè)各項工作的發(fā)展，為了實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標管理工作人員素質(zhì)都要提高P21

　　2.生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略概念和作用生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略是指在企業(yè)總體戰(zhàn)略的指導下，根據(jù)目標市場和產(chǎn)品、服務特點，在構(gòu)造生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)時確定的指導思想、規(guī)劃、決策內(nèi)容及其實現(xiàn)程序作用：(1)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的實施，能夠保證企業(yè)總體戰(zhàn)略的實現(xiàn)。(2)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略對其他職能子戰(zhàn)略起到基礎性、支撐性、協(xié)調(diào)性作用。(3)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃著生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的運作和發(fā)展。P24

　　3.企業(yè)戰(zhàn)略的構(gòu)成要素：經(jīng)營范圍、增長向量、競爭優(yōu)勢、協(xié)同作用P22

　　4.生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略具有目標性、協(xié)調(diào)性、層次性特征P23

　　5.企業(yè)在不同的經(jīng)營條件下應確定怎樣的戰(zhàn)略P22

　　6.生產(chǎn)與作業(yè)能力決策的內(nèi)容：(1)企業(yè)、車間、設備決策(2)生寒與作業(yè)計劃與控制戰(zhàn)略決策(3)關于操作人員、技術人員、管理人員方面的決策(4)產(chǎn)品設計和工藝方面的戰(zhàn)略決策(5)組織與管理方面的戰(zhàn)略決策

　　7.如何制定生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略簡述生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的制定過程(四點)(1)收集企業(yè)內(nèi)外部各種信息資料，明確形勢任務政策法規(guī)，對現(xiàn)狀把握分析透徹(2)在此基礎上擬定戰(zhàn)略方案，符合客觀實際，要與企業(yè)戰(zhàn)略目標一致，有明確的目標和計劃(3)在擬定戰(zhàn)略方案時選出幾種方案，反復研究論證，尋找一個切實可行的生產(chǎn)與戰(zhàn)略方案(4)這一方案還要與企業(yè)其他戰(zhàn)略方案相協(xié)調(diào)P27

　　企業(yè)戰(zhàn)略及其組成

　　一、企業(yè)戰(zhàn)略及其組成

　　[名詞解釋]企業(yè)戰(zhàn)略：是指企業(yè)為適應外部環(huán)境，謀求企業(yè)的生存和發(fā)展，對生產(chǎn)經(jīng)營活動實行總體性管理的決策和謀劃。

　　[簡答]企業(yè)戰(zhàn)略的作用。

　　企業(yè)戰(zhàn)略的作用包括：

　　(1)實施企業(yè)戰(zhàn)略，要求企業(yè)認真分析企業(yè)內(nèi)、外部壞境、政治、經(jīng)濟動向、發(fā)展趨勢，明確企業(yè)發(fā)最方向、目標，實質(zhì)上是確定企業(yè)的定位問題。

　　(2)在明確目標的基礎上，合理配置、擴充資源，追求效益最大化，實現(xiàn)整體的優(yōu)化和提高。

　　(3)有利于推動企業(yè)各項工作的發(fā)展，為了實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標，管理工作必須上水平，人員素質(zhì)必須提高等等。

　　[簡答]企業(yè)戰(zhàn)略的組成。

　　企業(yè)戰(zhàn)、略的構(gòu)成要素包括：

　　(1)經(jīng)營范圍。是指企業(yè)在所處行業(yè)中所具有的產(chǎn)品和市場地位、經(jīng)營的內(nèi)容與規(guī)模等。

　　(2)增長向量。表明企業(yè)在不同的經(jīng)營條件下，從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的方向。

　　(3)競爭優(yōu)勢。是指企業(yè)在產(chǎn)品與市場的特殊屬性，以及這種屬性給企業(yè)帶來的競爭地位。

　　(4)協(xié)同作用。主要體現(xiàn)出企業(yè)各種要素聯(lián)俁起來配合作用，所產(chǎn)生的合力效應，體現(xiàn)出增量放大。

　　從層次上看企業(yè)戰(zhàn)略的組成部分有：

　　(1)企業(yè)總體戰(zhàn)略。是為整個企業(yè)制定的戰(zhàn)略。在企業(yè)總體戰(zhàn)略中，從構(gòu)成要素上看，經(jīng)營范圍和增長向量是主要的。

　　(2)經(jīng)營戰(zhàn)略。是企業(yè)中各個經(jīng)營單位自身所制定的戰(zhàn)略;是企業(yè)總體戰(zhàn)略的具體展開。在這一層次中，競爭性優(yōu)勢構(gòu)成要素顯得尤為突出。

　　(3)職能戰(zhàn)略。它是企業(yè)內(nèi)主要職能部門的短期戰(zhàn)略，像產(chǎn)品戰(zhàn)略、市場營銷戰(zhàn)略、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略、人力資源戰(zhàn)略等。

　　二、生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的概念及作用

　　[名詞解釋]生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略：是指在企業(yè)總體戰(zhàn)略的指導下，根據(jù)目標市場和產(chǎn)品、服務特點，在構(gòu)造生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)時確定的指導思想、規(guī)劃、決策內(nèi)容及其實現(xiàn)程序。

　　[簡答]生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的作用

　　生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略具有一般戰(zhàn)略的作用，又有其自身的作用。它的作用具體有：

　　(1)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的實施，能夠保證企業(yè)總體戰(zhàn)略的實現(xiàn)。離開了生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略功能的發(fā)揮，企業(yè)戰(zhàn)略、目標只是一紙空文。

　　(2)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略對其他職能子戰(zhàn)略起到基礎性、支撐性、協(xié)調(diào)性作用。從基礎性、支撐性上看，生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略對市場營銷戰(zhàn)略的作用非常突出。沒有生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略作為基礎，市場營銷戰(zhàn)略的實現(xiàn)很困難。

　　(3)生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃著生產(chǎn)與作業(yè)系統(tǒng)的運作和發(fā)展。

　　生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)容和制定實施

　　[簡答]生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)略的制定。

　　在制定生產(chǎn)-作業(yè)戰(zhàn)略上，從大的方面看，首先要收集企業(yè)內(nèi)、外部的各種信息和資料，明確形勢、任務、所處環(huán)境、要求、政策、法規(guī)，對現(xiàn)狀把握、分析要十分透徹}在此基礎上、擬定戰(zhàn)略方案，這要符合客觀實際，要與企業(yè)總的戰(zhàn)略目標相一致，要有明確的自身目標、行動計劃;在擬定戰(zhàn)略方案時，一般選定出幾種方案，然后反復進行研究論證，尋找出一個切實可行的生產(chǎn)與作業(yè)戰(zhàn)硌方案。這二方案還要與企業(yè)其他戰(zhàn)略方案相協(xié)調(diào)。

　　知識點3 構(gòu)建生產(chǎn)與作業(yè)運作平臺

　　1.生產(chǎn)與作業(yè)過程組成：(1)生產(chǎn)技術準備過程(2)基本生產(chǎn)過程(3)輔助生產(chǎn)過程(4)生產(chǎn)服務過程P30組成(四點)P31

　　2.合理組織生產(chǎn)與作業(yè)過程的基本要求=六要素目標性、綜合性、連續(xù)性、比例性、平行性、柔性P32

　　3.生產(chǎn)與作業(yè)過程的符號表示P3334加工○、搬運→、檢驗□、停留△▽

　　4.生產(chǎn)與作業(yè)類型分類按生產(chǎn)形式分類：加工制造型和提供勞務型加工制造型按組織生產(chǎn)與作業(yè)供應分為：訂貨生產(chǎn)類型,補充存貨型,混合型加工制造型按加工工藝分為：加工裝配式生產(chǎn)和流程式生產(chǎn)按

　　5.要求會判斷各種企業(yè)為哪種生產(chǎn)類型并了解各自的特點領會P39

　　★6.生產(chǎn)與作業(yè)過程的時間組織P44求工作時間，并要求掌握其各自方法的特點順序移動方式，平行移動方式，平行順序移動順序移動方式是指產(chǎn)品在一道工序加工完成后，統(tǒng)一搬運到下一道工序去加工的方式平行移動方式是指一批產(chǎn)品中的每個產(chǎn)品在某道工序加工完成后，馬上移動下一道工序去加工，由此形成一批產(chǎn)品中的每個產(chǎn)品在各道工序上平行的加工。平行順序移動方式是將順序移動方式和平行移動方式結(jié)合起來，進行優(yōu)勢互補，既體現(xiàn)出每道工序上產(chǎn)品加工是連續(xù)，同時又采取每個產(chǎn)品在一道工序加工后就移到下道工序去加工。

　　★7.生產(chǎn)能力的核算方法:代表產(chǎn)品法假定產(chǎn)品法，熟練掌握P55

　　8.新產(chǎn)品開發(fā)分類和原則分類：(1)按地域范圍：全球性新產(chǎn)品、國內(nèi)新產(chǎn)品、企業(yè)新產(chǎn)品(2)按技術特性：全新性產(chǎn)品、換代性產(chǎn)品、改進性產(chǎn)品、仿制性產(chǎn)品(3)按技術開發(fā)方式：獨立研制的新產(chǎn)品、技術引進的新產(chǎn)品、聯(lián)合開發(fā)的新產(chǎn)品(4)按開發(fā)的決策主體：企業(yè)自主開發(fā)產(chǎn)品、用戶委托開發(fā)產(chǎn)品(5)按市場方向：目標市場再定位的新產(chǎn)品、降低成本的經(jīng)濟型新產(chǎn)品原則：(1)堅持以市場為導向、不斷滿足社會需求(2)突出技術特點、發(fā)揮技術優(yōu)勢、使新技術稱為新產(chǎn)品生命線(3)追求經(jīng)濟效益、按市場規(guī)律辦事(4)保持持續(xù)開展的原則，使新產(chǎn)品開發(fā)健康、持續(xù)的進行P59

　　9.新產(chǎn)品開發(fā)的方法：計算機輔助設計CAD、成組技術GT、價值工程、并行工程、質(zhì)量功能展開價值工程VE：通過對研究對象的功能、成本分析，尋求用最經(jīng)濟的壽命周期費用實現(xiàn)產(chǎn)品必要功能的有組織的活動價值=功能/成本V=F/C

　　10.服務藍圖由美國的索斯坦克提出(選擇)

　　11.企業(yè)地址的選擇方法：投資費用比較法、分等加權(quán)法、重心法P72

　　12.影響企業(yè)選址因素有哪些?(1)黨和國家的有關方針、政策(2)市場需求(3)資源的利用(4)氣候、紙質(zhì)、水文自然條件(5)協(xié)作關系(6)環(huán)境保護和景觀

　　13.設施布置的原則：(1)綜合原則(2)單一流向原則(3)最小最大原則(4)安全原則(5)立體原則(6)談性原則，設施布置的具體方法作業(yè)相關圖法、物料流向圖法P78

　　14.設置布置的主要形式P85工藝導向布置形式----多品種小批量產(chǎn)品導向布置形式------少品種大批量流水線

　　15.流水線生產(chǎn)：加工對象在生產(chǎn)過程中，按照一定的工藝路線，有規(guī)律的不斷從前一道工序流到后一道工序進行加工，最終形成產(chǎn)品的先進科學的生產(chǎn)組織形式填空P92

　　16.流水線生產(chǎn)的優(yōu)越性和局限性優(yōu)點：工作專業(yè)化程度高;生產(chǎn)節(jié)奏性強;生產(chǎn)過程封閉性強;流水線上各工序之間生產(chǎn)能力可相對控制。流水線生產(chǎn)能滿足市場對產(chǎn)品大批量需求，成本低、效率高、供應快，利于管理局限性：智能生產(chǎn)一種或一類產(chǎn)品，一旦市場需求變化，適應能力跟不上;由于操作者始終固定在一個工序重復性勞動，給工人身心帶來不當影響，應定期輪換工作內(nèi)容，適當調(diào)整P92

　　17.節(jié)拍：流水線上前后兩個相鄰加工對象投入或出產(chǎn)的時間間隔節(jié)奏：流水線上前后兩批相鄰加工對象投入或出產(chǎn)的時間間隔兩者的區(qū)別，掌握其計算方法P97

　　18.工作研究主要包括：方法研究和時間研究方法研究內(nèi)容：生產(chǎn)過程研究(“5W1H分析法”)和動作研究P106

　　19.生產(chǎn)過程分析采用5W1H分析法,內(nèi)容whatwhywhenwhowhenhowP107

　　20.勞動定額概念:在一定的生產(chǎn)組織技術條件下，為生產(chǎn)一定量的合格產(chǎn)品或完成一定量的符合要求的工作所規(guī)定的勞動消耗量的標準P110

　　21.勞動定額分類最常見的兩種基本形式：工時定額(工人生產(chǎn)單位合格產(chǎn)品所需的時間)產(chǎn)量定額(工人在單位時間內(nèi)應該完成的合格產(chǎn)品數(shù)量)P110

　　22.勞動定額的作用：1)勞動定額是企業(yè)編制計劃管理、組織生產(chǎn)和進行成本核算的重要基礎2)勞動定額是平頂職工勞動成績、確定職工勞動報酬實施分配的重要依據(jù)3)勞動定額是提高勞動生產(chǎn)率的重要手段P111

　　23.編制定員的基本要求：1)以企業(yè)當前和近期生產(chǎn)發(fā)展為主要依據(jù)，以設計能力或查定能力為依據(jù)2)定遠水平必須先進合理3)合理安排各類人員的比例關系

　　24.產(chǎn)生富余人員的怎么來安排?安排富余人員的集中途徑1)組織勞動服務公司或生活服務公司2)參加本企業(yè)新建、擴建項目3)有計劃分批組織技術業(yè)務崗位培訓4)參加本企業(yè)綜合利用、修舊利廢5)認真做好退休退職條件的職工退休退職6)通過人才交流中心，調(diào)配其他單位P117

　　生產(chǎn)與作業(yè)過程及類型

　　一、生產(chǎn)與作業(yè)過程及其組成

　　[名詞解釋w+]生產(chǎn)與作業(yè)過程：是一個輸入、轉(zhuǎn)化、輸出的過程。即各種生產(chǎn)要素進入企業(yè)，經(jīng)過生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，到形成一種新的使用價值的產(chǎn)品和服務過程。

　　[簡答]生產(chǎn)與作業(yè)過程的組成。

　　(1)生產(chǎn)技術準備過程。

　　(2)基本生產(chǎn)過程。

　　(3)輔助生產(chǎn)過程。

　　(4)生產(chǎn)服務過程。

　　二、合理組織生產(chǎn)與作業(yè)過程的基本要求

　　[單選]體現(xiàn)出組織的瑟涪性、可變性、隨機調(diào)控性、快速響應能力的生產(chǎn)與作業(yè)過程的基本要求是柔性。

　　[簡答]合理組織生產(chǎn)與作業(yè)過程的基本要求。

　　(1)目標性。

　　(2)綜合性。

　　(3)連續(xù)性。

　　(4)比例性。

　　(5)平行性。

　　(6)柔性。

　　三、生產(chǎn)與作業(yè)過程的符號表示

　　[單選]生產(chǎn)過程分析中，“加工”的基本符號是;“檢驗”的基本符號是;原材料儲存的符號是。

　　[單選]一般流鏜，衢中表示開始或結(jié)束的符號是;表示連接的符號是;表示活動的符號是;表示判定的符號是。

　　[簡答]流程圖類型。

　　(1)基本流程圖：由開始、結(jié)束、工作項目、決策支撐點等組成。

　　(2)跨功能作業(yè)互動圖：除以上外，加轉(zhuǎn)接點，以各單位的職責為依據(jù)。

　　這兩者區(qū)別在于標不標職責部門

　　(3)由上而下流程圖：以結(jié)構(gòu)方式寫明工作執(zhí)行順序，無開始與結(jié)束。

　　(4)平面流程圖：在平面上按各單位實際位置標出工作路線。

　　四、生產(chǎn)與作業(yè)的類型

　　[簡答]各種生產(chǎn)類型F生產(chǎn)比較典型的產(chǎn)品。

　　表3-1 各種生產(chǎn)類型的典型產(chǎn)品

　　五、生產(chǎn)與作業(yè)過程的時間組織與空間組織

　　[單進]從生產(chǎn)類型角度考慮，單件小批生產(chǎn)宜采用順序移動方式。

　　[單選]產(chǎn)品品種、結(jié)構(gòu)比較穩(wěn)定的大批量流水生產(chǎn)宜適用對象專業(yè)化生產(chǎn)形式。

　　[名詞解釋]順序移動方式。指產(chǎn)品在一道工序加工完后，統(tǒng)一搬運到下一道工序去加工的方式。

　　[名詞解釋]平行移動方式：是指一批產(chǎn)品中的每個產(chǎn)品在某道工序加工完成后，馬上移到下一道工序去加工，由此形成一批產(chǎn)品中的每個產(chǎn)品在各道工序上平行的進行加工。

　　[簡答]生產(chǎn)與作業(yè)過程的兩種空間組織。

　　(1)工藝專業(yè)化形式

　　工藝專業(yè)化形式又稱為工藝原則。它是按照生產(chǎn)與作業(yè)過程的工藝特點來布置生產(chǎn)單位：在工藝專業(yè)化的生產(chǎn)單位內(nèi)，布置了大致相同類型的設備，配備了大體相同工種的工人，進稃者基本相同工藝方法的加工。

　　(2)對象專業(yè)化形式

　　對象專業(yè)化形式又稱對象原則。它是按照加工產(chǎn)品為主來設置生產(chǎn)單位。在一個生產(chǎn)單位中，要集中生產(chǎn)一個產(chǎn)品或一類產(chǎn)品的全部加工或絕大部分加工任務。它是以加工產(chǎn)品、部件、零件為對象的組織生產(chǎn)單位的一種專業(yè)化形式。

　　[計算題]順序移動方式：

　　有5位老師批改一本試卷，試卷共有5種題型;分別由這5位老師批閱，5位老師的批閱時間分別為1分鐘，2分鐘，3分鐘，4分鐘，5分鐘。這本試卷共有50份，問在順序移動方式下，批改完這些試卷共需要多少時間?

　　根據(jù)公式有：